Datenschutz

Schön, dass du da bist. Diese Website ist bewusst schlicht gebaut: Sie setzt keine Cookies, verwendet keine Analyse- oder Tracking-Werkzeuge und lädt keine Inhalte von Drittanbietern wie Google Fonts, eingebetteten Karten oder Social-Media-Plugins.

Verantwortlich

Bistro Probe
Friedrichstr. 39, 35037 Marburg
E-Mail: kontakt@gogustav.de
Telefon: 0123456789

Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird bei der Vercel Inc., 440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, USA, gehostet. Beim Aufruf verarbeitet Vercel technisch notwendige Daten, insbesondere die IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Abrufs, die aufgerufene Seite, den Referrer sowie Browser- und Betriebssysteminformationen. Das ist erforderlich, um die Seite sicher und stabil auszuliefern (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mit Vercel besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung; Vercel ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Logdaten werden nur kurzzeitig gespeichert.

Bilder

Fotos auf dieser Website werden aus einem Speicher des Anbieters Supabase Inc. in der EU geladen. Dabei wird technisch bedingt die IP-Adresse an Supabase übermittelt, damit das Bild ausgeliefert werden kann (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Schriftarten liegen auf unserem eigenen Server; es findet keine Verbindung zu Google statt.

Cookies und Tracking

Diese Website setzt keine Cookies und speichert nichts auf deinem Gerät. Es gibt keine Reichweitenmessung, keine Werbe-Pixel und kein Profiling.

Links zu Google Maps und Instagram

Links etwa zu Google Maps oder Instagram sind einfache Verweise. Erst wenn du einen solchen Link anklickst, wird die Seite des jeweiligen Anbieters geöffnet; ab dann gilt dessen Datenschutzerklärung. Vorher werden keine Daten an diese Anbieter übertragen.

Kontakt per Telefon oder E-Mail

Wenn du uns anrufst oder schreibst, verarbeiten wir die mitgeteilten Daten, um die Anfrage zu beantworten, etwa eine Reservierung (Art. 6 Abs. 1 lit. b und f DSGVO). Wir löschen sie, sobald sie dafür nicht mehr gebraucht werden und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

Deine Rechte

Nach der DSGVO bestehen insbesondere die Rechte auf

• Auskunft über die gespeicherten Daten (Art. 15),
• Berichtigung (Art. 16) und Löschung (Art. 17),
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18) und Datenübertragbarkeit (Art. 20),
• Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21),
• Beschwerde bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde (Art. 77).

Für all das genügt eine formlose Nachricht an die oben genannten Kontaktdaten.